Hvid gløgg...

Jeg elsker hvid gløgg, og som alt andet så kan den laves på rigtig mange måder. Her er min måde :

4 kanel stænger

8-10 kardemomme kapsler

100 gr. rørsukker

1-2 citroner i skiver

1 fl. hvidvin

1½ dl. calvados ( kan udelades)

4 dl. hyldeblomstsaft

skallen fra ½ økologisk appelsin,

evt. nelliker

Fyld :

lyse rosiner, tørrede tranebær, mandler, pekannødder, 2-3 skiver ingefær, eller hvad man nu har lyst til.

Prøv det !!!