tirsdag den 11. januar 2011

I love it...

Jeg er tosset med hvidkål, i alle afskygninger, når det forvandler sig til brunkål ja så er det som at komme i himlen, men lige nu hvor jeg er på "tænk dig om hvad du spiser" så bliver det til den her opskrift på en salat som smager skønt.
Og så er jeg begyndt at have madpakke med på arbejde, noget som jeg ellers aldrig har gjort i :). I går aftes blev der bagt rugbrød med mandler, figner og tranebær - det er det rene guf, flankeret at noget hytteost og en advokado, så bliver det et pragtmåltid her til middag.
Opskriften på rugbrød er her , jeg har så lige justeret med nogle figner...
Kan du have en lykkegørende tirsdag....

7 kommentarer:

  1. Uhm... bliver helt sulten.
    Kan jeg ikke lokke dig til at lægge opskriften på rugbrødet ind på bloggen, det lyder bare så lækkert.
    Knus Fra Susi

    SvarSlet
  2. Hej Sussi du kan finde opskriften her
    http://www.arla.dk/opskrifter/Rugbrod-med-mandler-og-tranebar/

    jeg har så bare puttet figner i også, håber at du vil kunne lide det

    Knus pernille

    SvarSlet
  3. Jeg er en stor kål elsker, og det rugbrød lyde lækkert.
    God dag søde Pernille.

    SvarSlet
  4. Jeg elsker også kål, men min familie deler desværre ikke samme smagsløg som jeg gør, så det er alt for sjældent at vi får noget med efternavnet kål...

    Og brunkål - uhm, det er godt, og kan jo laves i en mere mager version med enten mager bacon eller røget mørbrad OG enten oksespidsbryst eller tværreb. Det giver en fantastisk smag :p

    SvarSlet
  5. Så er hvidkålen sat til at trække med salt og citronsaft - det lød så lækkert og bliver nu til vores aftensmad sammen med fiskefrikadeller!

    SvarSlet
  6. Uhmmmm den salat skal jeg prøve !

    SvarSlet
  7. DU GODESTE, Pernille!! :oO
    Sådan et chok må du altså ikke give mig!
    MADPAKKE med på ARBEJDE????....er du syg? *griner*
    Nu har jeg i årevis hørt på at NU skulle du altså også have madpakke med....og i NÆSTE uge begynder jeg *griner højt*

    Men flot at du nu ENDELIG har fået taget dig sammen - håber det fortsætter, så du kan fortsætte den sunde linie.

    Pøj pøj med det - checker dig engang imellem herinde...he he.

    Knus
    Sanne

    SvarSlet