fredag den 16. april 2010

Kongelig dessert og fredag...

Jeg er ikke lige den mest royale, men det skal da ikke hindre mig i at komme med en kongelig dessert nu hvor vores Majestæt fylder år. Ifølge vejrudsigten skulle det jo blive fantastik vejr så måske får du lyst til en gang Koldskål.
250 gr. jordbær eller anden bær
6 dl kærnemælk
korn af ½ stang vanille
2 spsk reven ikke sprøjtet citronskal

Dette blendes

25 gr. rørsukker
1 dl fløde

Piskes til tyk skum og vendes i.
Brød skæres i papirtynde skiver og drysses med kanelsukker, ristes i ovnen
Nu er den Kongelige Koldskål færdig.

Jeg har som sædvanlig lang fredag, weekenden skal bruges i haven og 1. skal have en tur med støvkosten.

Kan I have en god fredag.....

5 kommentarer:

  1. Uhm, det lyder lækkert - og billedet taler nærmest for sig selv jo :)

    Jordbærkoldskål er en stor favorit herhjemme, dog har den ikke været på bordet i 2010 endnu - måske den kommer det i weekenden. God weekend søde.

    SvarSlet
  2. Mums...koldskål er da bare så lækkert...og denne version gør det da ikke mindre lækkert... :o)

    Håber at du må få en royal fredag i det fynske... :o)
    Knuss og tanker... :o)

    SvarSlet
  3. Det lyder rigtig lækkert ;) Håber du får en god weekend. Knus

    SvarSlet
  4. Uhm, det lyder virkelig lækkert, Pernille - det skal prøves her!

    Ha' en rigtig god weekend, varme klem :-)

    SvarSlet